Au cœur du Gers, Lou Gers imagine une nouvelle façon de découvrir la liqueur artisanale française : une base de Blanche d’Armagnac, des fruits, des plantes et des grands crus de thé, réunis dans des recettes originales.
Cinq liqueurs, cinq univers
Citron, Verveine, Abricot, Menthe Poivrée et Mandarine composent aujourd’hui la gamme Lou Gers. Cinq références aux profils aromatiques différents : la vivacité tranchante du Citron, le bouquet citronné de la Verveine, la gourmandise de l’Abricot, la fraîcheur végétale de la Menthe Poivrée et le zeste lumineux de la Mandarine.
Un savoir-faire ancré dans le Gers
Lou Gers est née au cœur du Gers, terre de gastronomie et de convivialité, au pays de l’Armagnac. Découvrir notre histoire.
Toutes nos liqueurs sont élaborées à partir de Blanche d’Armagnac du Gers et s’inscrivent dans une démarche artisanale. Nous privilégions, autant que possible, les matières premières françaises et les produits de notre terroir.
Le thé, ingrédient de construction
Chaque recette associe un fruit ou une plante à un grand cru de thé. Le thé n’y est pas un simple parfum : il construit l’équilibre aromatique de la liqueur. C’est lui qui apporte la délicatesse végétale du Citron, la rondeur de la Verveine, la fraîcheur du thé vert dans la Menthe Poivrée ou les notes grillées de la Mandarine.
L’équilibre avant tout
Les bouteilles sont embouteillées à la main, en petites quantités, avec une volonté simple : privilégier le goût. Dans chaque recette, le fruit, la plante, le thé et la Blanche d’Armagnac doivent trouver leur juste place.
Pure, sur glace ou en cocktail
En digestif, Lou Gers se déguste pure ou frappée sur glace pilée. À l’apéritif, elle s’allonge facilement : un Citron Tonic, un Mint Fizz, un Mandarine Tonic ou, plus gourmand, L’Abricot Sour, notre cocktail signature. Toutes les recettes sont réunies dans notre carnet de cocktails.
Lou Gers s’adresse également aux bars, restaurants, cavistes et épiceries fines qui souhaitent proposer une liqueur française originale à leurs clients.
Lou Gers, une nouvelle expression du Gers
À travers ses liqueurs, Lou Gers associe l’héritage du Gers et de l’Armagnac à une vision plus contemporaine de la liqueur.
Cinq bouteilles, cinq expressions aromatiques et une même volonté : remettre le produit et le goût au centre de la dégustation.